FILETES EN SALSA DE CHAMPIÑONES

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Chicas sigo con mis investigaciones de comidas hechas con sobres de sopa y esta vez el sobre era de crema de champiñones.

Ingredientes:
1 bandeja de filetes de cerdo
1 sobre de crema de champiñones Hacendado u otro
1 cucharada de salsa de soja
Un buen chorreón de salsa de otras
1 vaso y medio de agua
Aceite

Se pone aceite a calentar en la cubeta y se parten los filetes a trozos, se rehogan hasta que cojan color, se pone la soja y un buen chorreón de salsa de ostras, por último se pone el sobre de champiñones y se le añade 1 vaso y medio de agua si es grande y 2 vasos de agua si el vaso es normal, se remueven bien para que no haya grumos y menú carne 10 minutos.
Estaba buenísmo buenísimo, se pueden sustituir ingredientes como la salsa de ostras si no teneis a mano.

Buen provecho¡¡


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Saludos
Mª José

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